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Restaurante Tanaka

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Valorización de Clientes:

Ubicado en el polo gastronómico de las avenidas Alonso de Córdova y Américo Vespucio, la propuesta de este restaurante de cocina japonesa y nikkei ha sido muy bien recibida. Su local, de grandes y bien decorados espacios, su buena disponibilidad de estacionamientos y sus excelentes pisco sour lo han convertido en uno de los más concurridos del sector.

Direccion: Alonso de Córdova 4248, Vitacura.

Ubicación y Contacto: Alonso de Córdova 4248, Vitacura.
2 2206 6000 | www.tanaka.cl | info@tanaka.cl
Horarios: Lunes a sábado: 13:00 a 01:00 hrs. Domingo: 13:00 a 18:00 hrs. DÍAS CERRADOS 18 Y 19 DE SEPTIEMBRE, 1° DE ENERO.
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Restaurante La Mar Cebicheria

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Valorización de Clientes:

Para instalar su primera cebichería La Mar fuera de Lima,Gastón Acurio escogió Santiago de Chile. Hasta acá llegaron en 2008 sus coloridas pizarras, el calipso de las sillas y la alegría que se respira en el ambiente del local. Pero también esos platos auténticamente peruanos, llenos de sabor, que han conquistado nuestros paladares.

Dirección: Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura

Ubicación y Contacto: Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura.
22206 7839 | www.lamarcebicheria.cl | lamarcebicheria@lamarcebicheria.cl
Horarios: Lunes a miércoles: 13:00 a 15:30 hrs. y 20:00 a 23:00 hrs. Jueves a sábado: 13:00 a 15:30 hrs. y 20:00 a 00:00 hrs. Domingo: 13:00 a 16:00 hrs.
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Restaurante Hijo del Sol

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Valorización de Clientes:

Coloridas reproducciones de Mama Ocllo y Manco Cápac, dos personajes de la historia peruana, reciben a los comensales en la puerta del local. Este es otro de los emprendimientos del peruano Edilberto Pérez, avecindado en Chile desde los años 90. Es un restaurante que ha llenado de auténticos sabores y aromas criollos el sector El Mañío de Vitacura.

Dirección:  Av. Vitacura 3809, Vitacura

Ubicación y Contacto: Av. Vitacura 3809, Vitacura.
22228 1445 | www.hijodelsol.cl
Horarios: Lunes a sábado: 13:00 a 16:00 hrs. y 20:00 a 00:00 hrs. Domingo: 13:00 a 17:00 hrs. DÍAS CERRADOS FERIADOS IRRENUNCIABLES.
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Restaurante Hanzo

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Valorización de Clientes:

Emilio Peschiera, el empresario detrás de restaurantes como El Otro Sitio y Emilio, decidió incursionar en la cocina nikkei, y lo hizo trayendo Hanzo, una de las marcas más destacadas del Perú. En su versión chilena, este local ha tomado identidad propia, con una clientela fiel que se ha rendido a la delicada unión de sus sabores peruanos y japoneses.

Dirección: Josemaría Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura.

Ubicación y Contacto: Josemaría Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura.
22218 3773 | www.hanzo.cl
Horarios: Lunes a sábado: 13:00 a 16:00 hrs. y de 20:00 a 00:00 hrs. Domingo: 13:00 a 16:00 hrs. DíAS CERRADOS FERIADOS IRRENUNCIABLES.
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Restaurante Emilio

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Valorización de Clientes:

Plenamente reconocible en avenida San Josemaría Escrivá de Balaguer, el restaurante Emilio tiene un extenso comedor, salones privados y amplios espacios de terraza, que lo convierten en uno de los más solicitados sitios de eventos de la capital. Su atractiva oferta resume el trabajo de Emilio Peschiera, el visionario que introdujo en Chile la alta cocina de su país.

Dirección: Av. Josemaría Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura.

Ubicación y Contacto: Av. Josemaría Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura.
2 2218 3773 | www.restaurantemilio.cl | reservas@restaurantemilio.cl
Horarios: Lunes a viernes: 13:00 a 16:00 hrs. Domingo: 13:00 a 16:00 hrs. Cena lunes a jueves: 20:00 a 23:00 hrs. Viernes a sábado: 20:00 a 00:00 hrs. DÍAS CERRADOS FESTIVOS.
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Restaurante El Otro Sitio

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Valorización de Clientes:

Antes de la apertura del primer local de El Otro Sitio, a fines de 1989, la cocina peruana no se conocía en Chile. Emilio Peschiera, su propietario, fue un adelantado y un difusor de los sabores originales del Perú. Conquistó paladares y corazones con la sazón característica del país del norte bajo el lema “pongámosle mantel largo a la cocina criolla”.

Dirección: Josemaría Escrivá de Balaguer 6400. Local 2, BordeRio, Vitacura.

Ubicación y Contacto: Josemaría Escrivá de Balaguer 6400. Local 2, BordeRio, Vitacura.
2 2218 0105 | www.elotrositio.cl | eosborderio@elotrositio.cl
Horarios: Domingo a Jueves: 13:00 a 24:00 hrs. Viernes y sábado: 13:00 a 01:00 hrs. DÍAS CERRADOS FERIADOS IRRENUNCIABLES.