Restaurante El Cántaro de Oro

De paso por avenida Independencia, un sector antiguo de Santiago que hoy se renueva, sorprende la fachada limpia y moderna del gran local de El Cántaro de Oro. Desde hace algún tiempo, allí tiene su base de operaciones el empresario y chef Óscar Gómez, quien por muchos años tuviera a su cargo los fogones de un reconocido restaurante peruano en Chile.

Dirección Av. Independencia 1852, Independencia.

Ubicación y Contacto: Av. Independencia 1852, Independencia.Ver Mapa
22737 7773 | www.elcantarodeoro.cl | reservas@elcantarodeoro.cl
Horarios: Lunes a Jueves: 12:00 a 00:00 hrs. Viernes y sábado: 12:00 a 1:00 hrs. Domingo: 12:00 a 18:00 hrs.

El Cántaro de Oro es una propuesta poco habitual para un barrio como Independencia. Pero su enorme salón y sus amplios estacionamientos, además de su imbatible relación precio-calidad, lo convierten en un lugar ideal para almuerzos familiares y reuniones de oficina. En la carta se ofrecen algunos de los más clásicos platos peruanos, como su jugoso lomo saltado, causas con diferentes rellenos, tacu-tacus y arroces. Y, si algún comensal no quiere tentarse con ellos, siempre puede matizarlo con algún tradicional chileno, como las machas a la parmesana.

El color rojo de las sillas y algunos elementos decorativos recuerdan el pasado de restaurante chino que alguna vez tuvo El Cántaro de Oro. La proverbial amabilidad peruana es el sello del servicio en este lugar que, además de su rica gastronomía, tiene una buena oferta de piscos entre los que escoger el ingrediente de su aperitivo.

Imperdible!

LOS CHUPES, QUE EN EL PERÚ NO SON GUISOS SINO SOPAS CONTUNDENTES Y SABROSAS, CONSTITUYEN UNA DE LAS PREPARACIONES MÁS EMBLEMÁTICAS DE LA COCINA DE NUESTROS VECINOS. EN EL CÁNTARO DE ORO PREPARAN UNO DE CAMARONES QUE ES UNO DE SUS IMPERDIBLES: DENSO Y CREMOSO, PODRÍA DECIRSE QUE SIRVE PARA REVIVIR A UN MUERTO.

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LOS CHUPES, QUE EN EL PERÚ NO SON GUISOS SINO SOPAS CONTUNDENTES Y SABROSAS, CONSTITUYEN UNA DE LAS PREPARACIONES MÁS EMBLEMÁTICAS DE LA COCINA DE NUESTROS VECINOS. EN EL CÁNTARO DE ORO PREPARAN UNO DE CAMARONES QUE ES UNO DE SUS IMPERDIBLES: DENSO Y CREMOSO, PODRÍA DECIRSE QUE SIRVE PARA REVIVIR A UN MUERTO.

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