Restaurante Asia Perú

Creado el año 2014, este pequeño restaurante trajo un rápido alivio gastronómico al potente sector en formación que es actualmente la concurrida avenida Pedro Fontova de la comuna de Huechuraba. A pesar de su reducido tamaño, es un gigante por su notable oferta culinaria, en la que se fusionan las sabrosas cocinas del Perú y del extremo oriente.

Dirección: Pedro Fontova 7571, Local 9, Huechuraba

Ubicación y Contacto: Pedro Fontova 7571, Local 9, Huechuraba.Ver Mapa
22243 8283 | www.asiperu.cl | contacto@asiaperu.cl
Horarios: Lunes a Sábado: 13:00 a 23:00 hrs. Domingo: 13:00 a 22:00 hrs

El Asia Perú, un pequeño local en el estacionamiento de un strip center, alcanza otra dimensión cuando se conoce la calidad de su pisco sour y los platos de su variada carta, desarrollada por sus dos experimentados propietarios cocineros, uno chino y otro peruano. Parta con un excelente aperitivo, frío y seco, como debe ser, y disfrute de sus cocinas chifa y fusión nikkei y de sus rolls californianos. Su capacidad para 40 personas se duplicará al abrir un segundo piso. Una buena decisión que favorecerá a los habitantes de este activo sector en expansión.

EL PERUANO Christian Salvo y el chino Weiquin Qiu, de destacadas trayectorias gastronómicas, se han asociado en la creación del restaurante Asia Perú de avenida Pedro Fontova. Juntos han hecho una estupenda fusión y adaptación de los estilos culinarios orientales a los gustos sudamericanos, sin dejar de lado las tradicionales expresiones criollas del Perú, como cebiches y tiraditos.

Imperdible!

SU PLANCHA MAR Y TIERRA ES TODA UNA DELICIA: TRAE TROZOS DE CARNE DE VACUNO, DE POLLO, CAMARONES Y VERDURAS, TODO BIEN ADEREZADO Y SALTEADO. SE SIRVE EN UNA PLANCHA CALIENTE QUE SE PONE SOBRE LA MESA. ES UN PLATO SANO Y SABROSO, PENSADO PARA COMPARTIR, Y DE UN TAMAÑO COMO PARA DEJAR SATISFECHO A CUALQUIERA.

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SU PLANCHA MAR Y TIERRA ES TODA UNA DELICIA: TRAE TROZOS DE CARNE DE VACUNO, DE POLLO, CAMARONES Y VERDURAS, TODO BIEN ADEREZADO Y SALTEADO. SE SIRVE EN UNA PLANCHA CALIENTE QUE SE PONE SOBRE LA MESA. ES UN PLATO SANO Y SABROSO, PENSADO PARA COMPARTIR, Y DE UN TAMAÑO COMO PARA DEJAR SATISFECHO A CUALQUIERA.

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